Arvio

Kypsän hedelmäinen, omenaa, persikkaa, sitruksisuutta ja mausteisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta reilun hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on greippisiä ja yrttisiä vivahteita. Hieman kehittynyttä suutuntumaa ryhdittää tuntuva hapokkuus ja sitä korostavat kuplat. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat. Myös täyteläiset salaatit ja paistettu tai grillattu vaalea liha.