Arvio

Tummasävytteisen marjainen, muheva ja maanläheinen tuoksu tuo muun muassa mieleen mustaherukan, mustikan ja hennon savuisuuden. Runsas maku toistaa tuoksun mustat aromit ja on tuoksua myötäilevästi hyvin muheva. Suutuntumaltaan varsin mehukas maku saa ryhdikkyyttä pehmeistä tanniineista ja yrttisestä mausteisuudesta. Viini jättää muhevan multaisen ja kypsiä tummia luumuja aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien, riistan ja kovien, suolaisten juustojen seuraksi.