Arvio

Muheva ja hyvin tummasävytteinen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja maanläheisen multaisia vivahteita tarjoava tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun tummasävytteiset aromit. Viinistä voi aistia myös tummaa kirsikkaa, nahkaisuutta, yrttisyyttä ja pippurisuuttakin. Makua ryhdittää reilut, mutta kypsät ja täten pehmeät tanniinit. Viini jättää yrttisen, hieman suuta kuivattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.