Arvio

Avoin, tyylikäs ja monivivahteinen tuoksu on hieman kehittynyt. Viinistä voi aistia kirsikkaa, karpaloa ja punaherukkaa. Näitä vivahteita monipuolistavat lisäksi hennon yrttiset ja paahteisen mausteiset vivahteet. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi puolukkaa, sitruksisuutta ja punaisen omenan vivahteita. Suutuntumaa napakoittavat metsän punaisia marjoja aromeiltaan muistuttava hapokkuus - ja sitä korostava, tyylikäs kuplivuus. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös täyteläinen punalihainen kala.