
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 901984
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kypsä, lähes makea tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustikkaa, karhunvatukkaa, mansikkahilloa, luumua ja leveää makeaa mausteisuutta. Hieman kehittynyt, täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi mustaherukkaa, hentoa kahvia ja yrttisiä, savuisiakin vivahteita. Hyvin kypsä, karpaloinen hapokkuus ja pehmeät tanniinit tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta orastavan nahkaiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio