Arvio

Monivivahteinen, muheva ja hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa muun muassa luumua, mustia marjoja ja hentoa paahteista mausteisuutta. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kuivattuja hedelmiä ja hentoa kahvisuutta. Maun pehmeä suutuntuma saa tasapainoa kypsien tanniinien ja kirsikkaisen hapokkuuden myötä. Viini jättää vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien ja riistan seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.