Ukrainalaiset ravintolat hurmaavat Lontoossa
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Alkon tuotenumero: 452547
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien liharuokien ja riistan seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen, muheva ja hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa muun muassa luumua, mustia marjoja ja hentoa paahteista mausteisuutta. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kuivattuja hedelmiä ja hentoa kahvisuutta. Maun pehmeä suutuntuma saa tasapainoa kypsien tanniinien ja kirsikkaisen hapokkuuden myötä. Viini jättää vivahteikkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset