Arvio

Reilun hedelmäinen tuoksu on mausteinen ja reilun tamminen, muistuttaen myös kypsiä omenoita sekä persikoita. Melko runsas maku on kuiva, mutta reilun hedelmäinen. Viini nostaa heti veden kielelle ja kokonaisuutta sävyttää tuoksustakin erottuva tammisuus. Sitrusmainen terhakkuus tuo eloisuutta ja ryhtiä. Viini jättää melko pitkän, mineraalisen ja yrttisen mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaammat kala-ateriat sekä kasvishöystöt, myös vaalealihaiset ruoat.