
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 567527
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvin viilennettynä seurusteluun. Myös monikäyttöinen eväsretkikuohuva.
Kypsää päärynää, keltaista omenaa ja persikkaa, hentoa kukkaisuuttakin muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa kainoa makeaa mausteisuutta ja sitruksisia vivahteita. Pehmeät kuplat ja niiden korostama hapokkuus antavat suutuntumaan eloa. Viini jättää harmittoman jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.