Pietra Susumaniello 2016

Alkon tuotenro: 461777

Punaviini Apulia

Arvio

Avoin ja luonteikas tuoksu tuo mieleen tummat marjat, hieman kuivatut hedelmät ja makean mausteisuuden. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Suutuntumaltaan hyvin mehukkaasta mausta voi erottaa lisäksi paahteisia ja muhevan mullan aromeja – myös kahvia ja tummaa suklaata. Viini saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta, joka kantaa kokonaisuutta pitkään, hennon nahkaiseen, savuiseen ja paahteiseen, monivivahteiseen jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.

Poistunut valikoimasta

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus