Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 007501
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Kukkainen tuoksu on avoin ja hedelmäinen. Siitä voi erottaa myös muun muassa päärynöiden, sitrushedelmien sekä punaisten omenoiden aromeja. Lähes kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan kukkaista tuoksua. Viini on öljymäisen notkea ja suunmyötäinen. Sitä sävyttävät myös mehiläisvahaa muistuttavat piirteet. Sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa veden kielelle. Mineraalinen jälkivaikutelma on puhdaspiirteinen.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset