
Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 409607
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini vaikkapa pitkään haudutettujen, yrttisten pataruokien seuraan.
Kypsän kirsikkainen, hieman karhunvatukkainen, nahkainen ja paahteinen, tervaankin vivahtava tuoksu. Keskitäyteläinen maku on sekin hennon nahkainen, yrttinen ja suutuntumaltaan melko särmikäs. Makua ryhdittävät pehmeät tanniinit ja karpaloinen hapokkuus. Viini jättää ryhdikkään, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.