Arvio

Punasävytteinen kypsän marjainen tuoksu on maanläheinen, yrttinen ja lämminhenkinen. Siinä on myös kirsikoita ja punaherukoita muistuttavia piirteitä. Tiukka nuorekas keskitäyteläinen maku on sekin marjainen, muistuttaen muun muassa karpaloita ja puolukoita. Viinissä on myös tammen tuomaa makeaa mausteisuutta. Reilu hedelmähapokkuus sävyttää suutuntumaa, nostaen veden kielelle. Pehmeät parkkihapot puolestaan kuivattavat lievästi suuta. Kokonaisuus jättää melko pitkän, yrttisen ja marjaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Lihapadat.