Arvio

Melko avoin ja vienosti kehittynyt tuoksu. Siinä on punaista omenaa, kypsää persikkaa, hentoa paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta. Maku on kuiva ja toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on tuoksun lisäksi myös sitruksisuutta, yrttisyyttä ja pähkinää. Terhakkaat, reilut kuplat ja niiden korostama hapokkuus ryhdittävät suutuntumaa ja kokonaisuus jättääkin hieman suuta supistavan, yrttisen ja hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös täyteläiset punalihaiset kalaruoat.