Arvio

Hedelmäinen, melko avoin, puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa omenaa, päärynää, persikkaa ja mineraalisuutta. Siinä on lisäksi lähes suolaisia vivahteita. Tuoksun aromimaailman allekirjoittava maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Viinistä on lisäksi kypsää valkoherukkaa, yrttisyyttä, sitruksisuutta ja persikan kiveä, sekä kukkaisuutta. Eloisa hapokkuus ja mineraalisuus tuovat viinin suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, reilusti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös veden kielelle nostattava, erinomainen aperitiivi.