Paxis Red Blend 2015

Alkon tuotenro: 911437

Punaviini Portugali

Arvio

Tummasävytteisen muheva ja marjainen, maanläheisen mehevä, karhunvatukkaa ja mustikkaa aromeiltaan tarjoava tuoksu. Melko täyteläinen, mehukas, aluksi jopa hieman makea maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi makeiden mausteiden sävyjä. Kokonaisuutta ryhdittää hyvin pehmeät tanniinit. Viini jättää suunmyötäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini liharuokien, erityisesti hieman maustetumpien seuraan.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Ella Kanninen – Kammoan liian hiljaisia ja steriilejä ravintoloita

28.01.2020 Pirjo Houni + Kuvat Yle/Filmaattiset ja Peter Ponnath

Suomalainen tryffeli, totta vai tarua?

21.01.2020 Riikka Huotari + Kuvat Sami Repo

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock