Patritti Merlot 2017

Alkon tuotenro: 426457

Punaviini Australia

Arvio

Tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on lisäksi hentoa paahteisuutta ja maaperän muhevaa multaa. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on erotettavissa mustaherukkaa, karhunvatukkaa, viilentäviä yrttejä, kuten minttua. Lisäksi makuun tuo vivahdetta hento kukkaisuus. Pehmeät tanniinit ja reilu hedelmähapokkuus antavat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää hapankirsikkaisen, hieman lyijykynäänkin vivahtavan, yrttisen ja hennon savuisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Monikäyttöinen ruokaviini tummien liharuokien, erityisesti grillattujen seuraan. Myös täyteläisten pastojen ja kovien, suolaisten juustojen kumppaniksi.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Kotimainen talvivalkosipuli kasvaa käsityönä

28.09.2020 Ville Palonen

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo