Arvio

Avoin, kehittyneen viinin tuoksu tuo mieleen paahteisten mausteisuuden, sekä kuivatut hedelmät, kuten taatelin ja viikunan.
Keskitäyteläinen maku on myös pitkälle kehittynyt. Siinä on lisäksi aistittavissa myös nahkaisia, kypsän marjaisia aromeja. Suutuntumaltaan varsin pehmeä maku saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää hennon nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen lihaviini, myös vaaleiden lihojen seuraksi.