
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 916977
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin ja leveän hedelmäinen tuoksu tuo mieleen hunajamelonin, kypsän persikan ja keltaisen omenan. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta. Maku on kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, mineraalisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Suutuntuma on melko ryhdikäs, sillä tuntuva hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.