Arvio

Kehittynyt tuoksu on savuinen ja multainen, myös tummasävytteinen, kypsän marjainen ja makean mausteinen. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on melko napakka ja lämminhenkinen. Hedelmähapot tuovat siihen eloisuutta ja nostavat veden kielelle. Kokonaisuus on varsin särmikäs ja rustiikkinen, jättäen nielua lämmittävän savuisen, jopa tervaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat sekä suurriista.