Olivier Leflaive Meursault 2014

Alkon tuotenro: 595187

Valkoviini Bourgogne

Arvio

Kypsän hedelmäinen tuoksu on leveä ja avoin, muistuttaen muun muassa kermaa, pähkinää ja tammikypsytyksen tuomia mausteisia aromeja. Voimakas kuiva maku on sekin tamminen ja paahteinen. Tyyliltään viini on suuntäyttävä, mutta samalla melko jäntevä. Hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tammikypsytyksen tuomat parkkihapot antavat kokonaisuuteen ryhtiä. Nielua lämmittävä jälkivaikutelma on pitkä ja monivivahteinen.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat.

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen