Arvio

Avoin, tuntuvan paahteinen, mustia marjoja ja luumua aromeiltaan muistuttava tuoksu. Täyteläinen, maanläheisen muheva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa mausteisuutta, yrttisyyttä ja kahvisuutta. Mehevää, suuntäyttävää viiniä ryhdittää pehmeä tanniinisuus, joka yhdessä hapankirsikkaisen hapokkuuden kanssa kantaa makua hennon savuiseen ja pippuriseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.