Arvio

Avoin ja kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen tummat marjat, herukan, mustikan ja karhunvatukan. Melko täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi kirsikkaa, luumua, orastavaa nahkaisuutta ja paahteisuutta. Hedelmäinen viini saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta ja miellyttävän marjaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää yrttisen, muun muassa vienosti minttua muistuttavan, eloisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.