Nominé-Renard Special Club Champagne Brut 2012

Alkon tuotenro: 596117

Samppanja Ranska

Arvio

Hedelmäinen, vaikkakin hieman kehittynyt, leveä tuoksu tarjoaa omenaa, persikkaa, paahteisuutta ja hentoa kermaisuuttakin. Myös kukkaisuutta ja positiivisessa mielessä hiivaisuutta. Tuoksun vivahteet toistava maku on kuiva. Sen vivahteikkaasta mausta voi lisäksi erottaa raikasta sitruksisuutta, aprikoosia ja valkoherukkaa. Hennon kermainen suutuntuma saa ryhtiä tyylikkäästä, pienten kuplien tarjoamasta moussesta ja sen korostamasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hennon paahteisen ja yrttisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Myös erinomainen aperitiivi.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima