Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 957311
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustia marjoja. Viinissä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa luumua. Täyteläinen, suunmyötäisen mehevä maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät myös tumman kirsikkaiset, sekä paahteiset, vienosti kahviakin muistuttavat piirteet. Mehukasta, suutuntumaa ryhdittävät kypsät, pehmeät tanniinit. Kokonaisuus jättää tasaisen muhevan ja herukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset