Ninth Island Sauvignon Blanc 2015

Valkoviini Australia

Arvio

Vihertäväarominen avoin ja nuorekas tuoksu on rehevä ja mehevä. Siinä on muun muassa mustaherukan lehtiä ja kypsiä karviaismarjoja muistuttava yrttinen tuoksu. Keskitäyteläinen kuiva maku on sekin vihertäväarominen, seuraten kiinteästi aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reipas hedelmähapokkuus, mikä nostaa veden välittömästi kielelle. Samalla hapokkuuden vastapainona on paljon hedelmäisyyttä, joka puolestaan antaa viinille täyteläisyyttä ja suutuntumaan pyöreyttä. Kokonaisuus jättää tiiviin ja napakan suoraviivaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Savustetut meren elävät.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Kaupallinen yhteistyö
Pääruoka

Parsa-halloumivartaat ja roja-kastike

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka
Kaupallinen yhteistyö

Vastaavia artikkeleita

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä

TOP 5: Magnumit kesäjuhliin

12.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Shutterstock

Liity porukkaamme, haemme uutta työntekijää

11.06.2019 Elisa