Arvio

Melko nuorekas, mutta silti jo varsin luonteikas tuoksu. Siinä on hapankirsikkaa, herukkaa ja mausteisuutta, kuten pippuria ja yrttejä. Täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun luonteikkaat vivahteet. Viiniä sävyttävät lisäksi paahteiset, makean mausteiset ja nahkaisetkin aromit. Rustiikkinen suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta sekä näitä korostavasta, kieltä kutittelevasta pirskahtelevuudesta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan jälkimaun.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, aromikkaat tummat linturuoat.