Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 945111
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tuoreen viinin kypsän hedelmäinen, omenaa, persikkaa, sen kiveä ja hentoa hunajaisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Lähes kuiva maku seuraa tarkasti tuoksun vivahteita. Viinissä on lisäksi hyvin tuntuvaa sitruksisuutta, hentoa yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Reilu hapokkuus ja sitä korostava, kielellä kutitteleva hiilidioksidisuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset