Arvio

Intensiivisen tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen monipuolisen marjojen aromimaailman. Siinä on kypsää mustaherukkaa, kirsikkaa, makeaa karpaloa ja puolukkaa. Näitä vivahteita tukevat hennon savuinen ja yrttinen aromikkuus. Maku on täyteläinen toistaen tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa tervaisuuden, kumin ja tumman luumun aromia. Alun mehevää makua ryhdittää kypsä tanniinisuus, savuinen aromikkuus ja viini onkin hyvin tasapainossa. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tumma liha ja riista mediumkypsänä. Myös kovat ja suolaiset juustot.