
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 584787
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat vaikkapa savustettuna. Myös runsasaromiset salaatit.
Suositeltu reseptiAvoin ja melko aromikas tuoksu. Siinä on mustaherukkapensasta, karviaista ja raparperiakin muistuttavia piirteitä. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa omenaisuutta ja sitruksisuutta. Puhdaspiirteinen suutuntuma saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta, joka kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio