Napier Red Medaillon 2013

Alkon tuotenro: v109526

Punaviini Etelä-Afrikka

Arvio

Avoin ja vivahteikas tuoksu tuo mieleen herukkaisuuden, karhunvatukan, luumun, sekä paahteisen tynnyrikypsytyksen tuoman makean mausteisuuden ja hennon kahvin vivahteet. Melko täyteläinen ja tyylikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua savuisuutta, tervaisuutta ja hyvin kypsää kirsikkaisuutta. Erittäin mehukas maku saa ryhtiä runsaista, mutta pehmeästä tanniinisuudesta ja eloisasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää poikkeuksellisen harmonisen, vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

109526, Viking Line

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima