Napier Red Medaillon 2013

Alkon tuotenro: v109526

Punaviini Etelä-Afrikka

Arvio

Avoin ja vivahteikas tuoksu tuo mieleen herukkaisuuden, karhunvatukan, luumun, sekä paahteisen tynnyrikypsytyksen tuoman makean mausteisuuden ja hennon kahvin vivahteet. Melko täyteläinen ja tyylikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi reilua savuisuutta, tervaisuutta ja hyvin kypsää kirsikkaisuutta. Erittäin mehukas maku saa ryhtiä runsaista, mutta pehmeästä tanniinisuudesta ja eloisasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää poikkeuksellisen harmonisen, vivahteikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

109526, Viking Line

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta
Pääruoka

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

time Created with Sketch.
50 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen

Viinilehden Vuoden viininystävä 2019: Mikki Kauste

14.11.2019 Riikka Huotari + Kuva Kaisu Jouppi