Arvio

Tummasävytteinen, mutta aromeiltaan diskreetti tuoksu. Siinä on tummien marjojen lisäksi myös kypsää hedelmäisyyttä, kuten luumua. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hentoa savuisuutta. Tuntuva yrttisyys ja orastava tervaisuuskin antavat kokonaisuudelle lisäväriä. Pehmeät tanniinit ja metsän marjoja muistuttava hapokkuus tuovat viinille tasapainoa. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien seuraan.