Arvio

Melko intensiivinen, hyvin kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja hapankirsikkaa aromeiltaan muistuttava, avoin tuoksu. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit - erityisesti herukkaisuuden. Viinistä voi lisäksi erottaa tummaa luumua, paahteisuutta ja muhevaa multaa. Yrttisen mausteisuuden lisäksi maku saa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää napakan, hennon savuisen ja herukkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat ja riista mediumkypsänä. Myös kovien ja suolaisten juustojen seuraan.