Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 461034
Valmis, mutta kehittyy
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja riista mediumkypsänä.
Tiivishenkinen, vaikkakin hieman kehittynyt tuoksu tuo mieleen mustaherukan, kypsän kirsikan ja paahteisuuden sekä sen tuoman makean mausteisuuden. Maku on melko täyteläinen toistaen tuoksun herukkaisuuden. Viinissä on lisäksi hentoa nahkaisuutta, luumua ja tummaa maaperän vivahdetta - myös yrttisyyttä. Vaikka maku on hieman kehittynyt, on tanniinisuus vielä varsin terhakkaa ja kuivattaa suuta loppumaussa.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset