
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 403687
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvin viilennettynä seurusteluun makeahkojen viinien ystäville.
Puhdaspiirteinen, aromeiltaan varsin neutraali tuoksu tuo etäisesti mieleen mansikan, punaherukan ja kirsikan. Tuoksun aromeja seuraava maku on puolimakea. Siinä on erotettavissa myös hentoa makeaa mausteisuutta ja punaista omenaa. Pehmeä hapokkuus tasapainottaa suutuntumaa. Viini jättää leveän mansikkaisen, suunmyötäisen jälkivaikutelman.