
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 564548
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hedelmäinen, omenaa, persikkaa ja pähkinääkin aromeiltaan muistuttava, hennon paahteinenkin tuoksu. Lähes kuiva, tuoksun aromit toistava maku. Siinä on lisäksi hentoa mineraalisuutta ja pähkinää. Hieman omenan kotaakin aromeiltaan muistuttava maku saa ryhtiä pehmeistä kuplista ja niiden korostamasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää