Arvio

Monivivahteinen, kypsän hedelmäinen, jopa makeitakin vivahteita tarjoava, hieman kehittynyt tuoksu tuo mieleen kypsän omenan, persikan ja hennon paahteisuudenkin. Tuoksun aromit toistava kuiva maku on tyylikäs, monivivahteinen ja sekin hieman kehittynyt. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on erotettavissa yrttisyyttä, sitruksisuutta ja kukkaista parfyymisyyttä. Tasainen suutuntuma saa eloa pienistä, tyylikkäistä ja pehmeistä kuplista, jotka korostavat sitruksista hapokkuutta. Viini jättää veden kielelle nostattavan, pitkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut vaalealihaiset kalat hapokkaiden kastikkeiden kera.