Arvio

Tummasävytteisen marjainen, kirsikkaa, herukkaa, tummaa luumua ja hentoa paahteisuutta muistuttava tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisiä ja hennon savuisia vivahteita. Nuorekas kokonaisuus saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää napakan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.