
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 425657
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kelpo yleisviini liharuokien seuraan, varsinkin talviaikana.
Rehevä tuoksu on tummasävytteinen ja multainen. Siitä voi erottaa muun muassa tummaa marjaisuutta, samoin lievää savuisuutta.
Suuntäyttävä maku seuraa aromeiltaan kypsän marjaista tuoksua. Viini on reilun hedelmäinen ja tämä tuo suutuntumaan hillomaisen makean vivahteen. Pehmeät parkkihapot tuovat tarvittavaa ryhtiä ja kokonaisuus jättää karhunvatukoita ja kuivattuja luumuja muistuttavan lämminhenkisen helpon jälkivaikutelman.