Saara Alander: ”Portviini on yllättävän monipuolinen”
Kuumia pihtejä ja 1800-luvun portviiniä. Ravintola- ja viinimaailman guru, Viinitien Saara Alander rakastaa portviinin monipuolisuutta.
Alkon tuotenumero: 543598
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Eloisa, vehreäsävytteinen tuoksu on aromaattinen, muistuttaen herukkapensaan lehtiä, karviaisia sekä eukalyptusta. Keskitäyteläinen, kuiva maku seuraa aromeiltaan rehevää tuoksua. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä, joka tekee suutuntumasta täyteläisen. Lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tuovat kokonaisuuteen eloisuutta. Puhdaspiirteinen jälkivaikutelma on runsas, pitkä ja mehevä.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Kuumia pihtejä ja 1800-luvun portviiniä. Ravintola- ja viinimaailman guru, Viinitien Saara Alander rakastaa portviinin monipuolisuutta.
On aika siivota hunningolle jäänyt parveke, herätellä piha talviunesta ja kaataa kevään ensimmäinen viinilasillinen. Etsimme viisi raikasta kevätviiniä, jotka tuovat valon suoraan lasiin.
Suomen Sommelierit ry on valinnut Vuoden Viinipersoonaksi 2026 Juha Berglundin, Viinilehden ja viini- sekä keittiötarvikeliike Decanterin perustajan. Berglund on ollut keskeinen henkilö suomalaisen viinikulttuurin kehityksessä yli neljän vuosikymmenen ajan.
