Arvio

Rehevän marjainen, hapankirsikkaa, kypsää karpaloa ja puolukkaa, myös yrttisyyttä - jopa lakritsia aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi nahkaisuutta, vadelmaa ja hentoa paahteisuutta. Tuntuva hapokkuus ja suuta kuivattava tanniinisuus tuovat kokonaisuuteen reilua särmikkyyttä. Viini jättää napakan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Riistaruoat tiivisliemisinä pataruokina tai mediumkypsinä versioina.