Arvio

Tiivis, intensiivinen, mustasävytteinen, lähes hillomaisen marjainen tuoksu. Siinä on viehkeää kukkaisuutta, makeita mausteita ja orastavaa nahkaisuutta. Maku täyttää runsaalla, tuoksua aromeiltaan seuraavalla intensiivisyydellä suun. Viinissä on lisäksi kuivattujen hedelmien, kuten viikunan ja taatelin vivahdetta. Leveä, suunmyötäinen, runsas maku saa ryhtiä pehmeän tanniinisuuden lisäksi kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta. Viini jättää pitkän, hennon kahvisen, yrttisen ja makean mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha. Myös kovat, suolaiset juustot.