
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 404097
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kehittynyt tuoksu on makean mausteinen, paahteinen ja nahkainen, muistuttaen kuivattuja hedelmiä kuten taateleita ja luumuja. Melko runsas maku on sekin kehittynyt, seuraten aromeiltaan makean mausteista tuoksua. Suutuntuma on kiltin pehmeä ja silkkinen. Marjainen hapokkuus nostaa veden miellyttävästi kielelle. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän moniulotteisen ja nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio