Arvio

Avoin ja hyvin leveän hedelmäinen, lähes eksoottissävytteinen tuoksu. Viiniä sävyttävät lisäksi tuntuvat, paahteisen tammen ja sen tuomat makean mausteiset aromit. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun lupaaman aromimaailman. Viinissä on aistittavissa ananasta, aprikoosia ja hunajameloniinkin viittaavia piirteitä. Tamminen mausteisuus ja leveä hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, toffeisen ja kermaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös selkeämakuiset vaaleat liharuoat.