Manfredi Barbera 2018

Alkon tuotenro: 923711

Punaviini Italia

Arvio

Kypsän marjainen, varsin nuorekas, hieman paahteinen, punasävytteinen tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on kypsää karpaloa, puolukkaa, sekä orastavaa nahkaista eläimellisyyttä. Reilu yrttisyys ja marjainen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Tiivisliemiset pataruoat tai täyteläiset risotot.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Lohi-rapukeksit

time Created with Sketch.
30 min
Maidoton Kalaruoka
Alkuruoka

Aasialaiset silakkarullat

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Riistakäristyspata

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Kolme pientä syötävää ja cocktailia pikkujouluihin

25.11.2020 Viinilehden toimitus + ruokakuva Sami Repo

Olutmäskiä syövät sonnit ja Sonnirokki-festarit – maalaisromantiikkaa Padasjoella

24.11.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen

”Punaviiniä purskuttelevat paskiaiset” – eli hyväksikäyttövyyhti yhdysvaltalaisessa The Court of Master Sommeliers -järjestössä

16.11.2020 Ilkka Sirén + kuva Shutterstock