Lyrarakis Psarades Plytó 2017

Alkon tuotenro: 951007

Valkoviini Kreikka

Arvio

Yrttinen ja villainen tuoksu on melko hento, muistuttaen muun muassa kosteaa kiveä ja kalliota. Lähes kuiva maku on keskitäyteläinen, muistuttaen greippiä ja limettiä, samalla myös hunajamelonia. Reipas hapokkuus nostaa veden kielelle ja suutuntuma on varsin napakka ja tiukka. Viini jättää hieman suuta supistavan, omaperäisen ja yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Mausteisemmat kala- ja kasvisruoat.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima