Arvio

Intensiivinen tuoksu viestii kuivatuista hedelmistä, kuten viikunasta, taatelista, luumusta ja paahteisuudesta. Erittäin makea ja suutuntumaltaan lähes poikkeuksellisen paksu maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun tiiviit aromit. Maussa on lisäksi tuntuvaa tumman suklaan, kahvin ja makeiden mausteidenkin sävyjä. Maun lähes käsittämättömän makeaa olemusta ryhdittää sitruksinenkin hapokkuus, joka tuo viinille sen kaipaamaa ryhtiä. Viini maistuu kuivattuja hedelmiä maistuvassa aromikkuudessaan poikkeuksellisen pitkään.

Ruokasuositus

Sellaisenaan meditointiin tai makeiden kakkujen kastikkeeksi.