Arvio

Maanläheinen paahteinen tuoksu on tuhti ja muheva, muistuttaen karhunvatukoita ja tummia luumuja. Siinä on myös makeaa mausteisuutta ja kuivattujen hedelmien piirteitä. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan maanläheistä tuoksua. Suutuntuma on nuorekkaan jäntevä, vaikka reilu hedelmäisyys tuokin kokonaisuuteen pyöreyttä ja täyteläisyyttä. Viini nostaa veden kielelle ja samalla kuivattaa hieman suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän napakan, melko mausteisen ja paahteisen, myös savuisen jälkivaikutelman.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Tuhdit, tummat, pitkään haudutetut liharuoat.