Arvio

Avoin ja runsas, hyvin tummasävytteinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan tummaa kirsikkaa, luumua ja mustaherukkaa. Paahteiset, nahkaiset ja suklaiset sävyt tuovat aromeihin monipuolisuutta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Suutuntuman täyttää kypsät, pehmeät tanniinit ja marjainen hapokkuus. Kokonaisuutena viini on erittäin tasapainoinen ja viini jättääkin pitkän jälkimaun, joka korostaa kokonaisuuden pehmeää marjaisuutta ja makean paahteista mausteisuutta.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden tummien liharuokien ja riistan seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.