Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2016

Alkon tuotenro: 430377

Punaviini Argentiina

Arvio

Tummasävytteinen tuhti tuoksu on nuorekas ja kypsän marjainen. Siitä voi erottaa muun muassa mustaherukan aromeja ja maanläheisiä piirteitä. Roteva ja paahteinen maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Pehmeät parkkihapot ryhdittävät reilun hedelmäistä viiniä. Suutuntuma on melko ryhdikäs ja napakka - viini on vielä nuorukainen. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, tyylikkään ja varsin pitkän, monivivahteisen ja lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, aromikkaat tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Juustot

Nopea juustofondue Mont d’Or -juustosta

time Created with Sketch.
25 min
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 6: Espanjalaiset viinit

13.02.2020 Kalle Naatula + Kuva Sami Piskonen, pullokuvat Alko

Viinilehden Vuoden luomuviinit 2020 tulevat Venetosta

13.02.2020 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Sami Repo + Tyyli Juuli Hakkarainen

Vuoden ravintola 2020 on inarilainen Aanaar

12.02.2020 Teksti ja kuvat Ville Palonen