Arvio

Tummasävytteinen tuhti tuoksu on nuorekas ja kypsän marjainen. Siitä voi erottaa muun muassa mustaherukan aromeja ja maanläheisiä piirteitä. Roteva ja paahteinen maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä tuoksua. Pehmeät parkkihapot ryhdittävät reilun hedelmäistä viiniä. Suutuntuma on melko ryhdikäs ja napakka - viini on vielä nuorukainen. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, tyylikkään ja varsin pitkän, monivivahteisen ja lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, aromikkaat tummat lihat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.