Arvio

Melko hento, makeahko tuoksu on kehittynyt ja hienovarainen. Siitä voi erottaa muun muassa keltaista omenaisuutta, samoin kukkaisia piirteitä.

Helposti lähestyttävä, keskitäyteläinen ja hedelmäinen maku on suunmyötäinen ja harmoninen. Hienovaraiset pienet kuplat nostavat yhdessä hedelmähappojen kanssa veden kielelle ja tekevät kokonaisuudesta eloisan. Viini jättää varsin pitkän ja tyylikkään, marsipaania ja pähkinöitä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen samppanja kalaruoille ja aperitiiviksi.